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第十章路灯下的旧书摊(第1/3 页)

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第十章　路灯下的旧书摊

这一天的午饭着实丰盛，因为夏季肉食不能久放，于是崔星兰便将两只兔子一只鸡全都炖在了锅里，当然是分了两次炖的，一锅是鸡肉，一锅是兔子肉。

虽然家里穷，然而崔星兰做饭不会随意乱混，如果是依着毓贤，都炖在一起也就罢了，她晓得有一道菜叫做“龙凤羹”，就是将鸡和蛇一起烧，想来山鸡配野兔也是还行吧？这个就叫做“鹰虎风云烩”，不过崔星兰否决了她的意见，“那哪成？乱七八糟的。”

于是崔星兰便先将野鸡切成了块，下进了汤锅里，加了粉条和蘑菇，炖了一锅鸡汤，黎毓贤从前从土产站拿来的蘑菇还没有吃完，这是最后一点点了。

一个小时后，鸡汤炖好，装在盆子里，又炖野兔，那里面什么都没有加，就是干炖兔肉，最后收干了汤汁，类似红烧兔肉的意思，兔子烧好后

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